Quantcast
Viewing all articles
Browse latest Browse all 301

ВЕЛИКДЕН ВЪВ ФЛОРЕНЦИЯ






Не бяхме го планували,
 съвсем случайно се озовахме точно на самия католически Великден във Флоренция.
 От всички витрини се кокорят огромни шоколадови зайци, 
изкусителни шоколадови яйца чакат да бъдат изхрускани, 
страхотно издокарани  италианци -
 мъже /ама много готини, бе!/, 
жени, деца, 
бабички с кученца, 
бабички без кученца,  
красив народ всякакъв  крачи празнично по улици и булеварди......човешка суетня! 
Само дето времето нещо не е празнично - 
ръми по цял ден, мокри ти дрехите, пътеводителя, 
наквасило ни е и  настроението, и усмивката.....
ама природа, кво да се прави...


Все пак е по-добре да се изкефим на една мокра Флоренция,
 вместо да се цупим на лошото време, нали така.....
Между другото, "няма нищо по-хубаво от лошото време" -
защото някак си се  налагат  кратки, но чести почивки по тратории, остерии и бистра,
 с цел подсушаване и подпомагане на доброто настроение с чудно Тосканско вино и мезета.
Ефекта от дефекта, дет се вика.....


Иначе много турист, много навалица.....А  за Флоренция е писано и ще се пише - много възхвали, много еуфория, много суперлативи.....



Хотела ни беше с перфектна локация - точно срещу градините Боболии на съвсем кратка разходка по Понте Векио  до най-големите забележителности....Ето го и моста Векио на река Арно, която живописно лъкатуши през града :
В неделята на Великден станахме свидетели на уникалния традиционен празник
 Scoppio del Carro /буквално се превежда "експлозия на колата"/ 
 това е колоритна процесия от 150 войници, музиканти и други участници в одежди от 15 век, и една каруца , теглена от 4 бели вола, украсени с гирлянди от първите пролетни цветя и билки. Каруцата /или колата/  тръгва от Порта ал  Прато и пристига на Пиаца дел  Дуомо  около 11 часа.Каруцата се използва вече над 500 години и е  накичена с огромно количество фойерверки, но ние това  не го знаехме....





 Има тържествена част и после..... под звуците на великденската меса и камбаните на внушителната камбанария на Джото към комплекса на катедралата "Санта Мария дел Фиоре"се развихри най-най-вълнуващото шоу с фойерверки, на което съм присъствала и то посред бял ден..... От всички страни на колата, от различни места, в различни посоки и в различни шарки и фигури, летят и искрят фойерверки - страхотно джапане ви казвам,  беше много впечатляващо ! С последните искри, от върха на колата се разтвориха много знаменца и незнайно откъде полетяха гълъби...Символиката е, че една успешна и зрелищна експлозия на колата, ще гарантира хубава реколта, мирен живот и спорен бизнес.

После воловете с колата си тръгват и имидиатли по целият им път запърпориха специални малки коли за почистване, измиха, излъскаха.....и кой откъде е. Перфектна организация, перфектно изпълнение....

А след финала, с мъжа ми се шмугнахме отново в първото изпречило ни  се заведение, за да си заредим и ние батериите.....с хапка-пивка! Време е за чашка Vinsanto - десертно вино от сушено грозде, което тук сервират с кантучини, които се потапят във виното. За това вино вече съм споменавала , защото то се произвежда  и на остров Санторини /прочетете - ТУК /. Всъщност, с мъжа ми  отпразнувахме тук, във Флоренция, и 25 години от ски-сблъсъка на нашето запознанство /прочетете -ТУК /  .......така че доста вино изпихме.....


Катедралата „Санта Мария дел Фиоре“ или Дуомо- едно уникално архитектурно произведение в ренесансов и готически стил. Величествена и доминираща в пейзажа на цяла Флоренция със своя купол, проектиран от  Филипо Брунелески, с мрамора в различни оттенъци на бяло, розово и зелено.....Отвътре обаче не е нищо особено, в малки италиански градчета съм влизала в катедрали с доста по-пищен интериор. Но отвън е толкова зашеметяваща ......обектива не може да улови дори стотна от това великолепие, за жалост! 





 Giotto's Campanile  - Камбанарията на Джото :


До Дуомото се намира тази  Порта на рая (Porta del Paradiso), която е  източната врата на баптистерията „Свети Йоан Кръстител”– една от най-старите сгради във Флоренция. Двете огромни крила на портата блестят  украсени с библейски сюжети  от позлатен бронз. Рамката на вратата е богато декорирана с цветя, птици и персонажи от Библията.




 Piazza della Signoria с двореца Векио, днес кметство на Флоренция, с копието на Давид /оригинала е в музея Академията/ и фонтана на Нептун.



Ренесансоватакатердрала "Санта Мария Новела" , в която се намират забележителни произведения на изкуството - Ботичели, Мазачо, Пизано, Вазари....


И най-скъпарската улица "Via de"Tornabuoni", с бутици на всички звездни дизайнери:




За галериите и музеите, разпръснати в цяла Флоренция няма да разказвам - това трябва око да види...Но препоръчвам предварителните резервации заУфицииАкадемията, защото спестяват поне 3 часа висене на опашка. Плаща се 4 евро отгоре, но си струва всеки цент удобството. Е, ако трябва да бъда честна, от всички световни галерии, в които съм била досега - фаворит ми еMusee D"Orse в Париж.....просто импресионистите ме кефят повече ....

И най -прекрасния изглед към цяла Флоренция отпиаца Микеланджело. Тук е момента да благодаря на моята дружка Антоанета, която живее на това прекрасно място, и която ми даде някои  ценни съвети и  препоръки.... ...Анетка, благодаря ти и поздрави на  всички красиви италианци, които питат за мен!




И сега малко за храната, която хапвахме тук.........както навсякъде в Италия, и Флорентинската кухня е много семпла, много простичка и много вкусна ! Във Флоренция се яде много шкембе -  по кръчмите навсякъде има Trippa alla fiorentina / шкембе по Флорентински/, приготвено с домати. Но по пазарите и улиците, се продават най-вкусните сандвичи със шкембе , аз не си падам по сандвичи, но от тия се побърках от кеф....Могат да бъдат, panino trippa или Lampredotto - голяма вкусотия ви казвам! Доста завидно количество сварено шкембе се поставя върху едната половинка на питката, другата се потапя в соса от варенето /т.е в шкембе чорба/, слага му се и един зелен сос /не е песто/ и се похлупва...ооох, ще се окапя, докато пиша....


Емблематичните храни за Флоренция и Тоскана , освен шкембе, са 
- ribollita - това е селска зеленчукова супа с натопен вътре хляб


- Pappa al pomodoro   / доматена супа /
- Bistecca Alla Fiorentina /Флорентински стек/ :


-  много, и различни видовепечени  меса - заек, агнешко, дроб.....


-fagioli cannellini / боб/ по Тоскански - аз го правя често у дома, ще дам рецептата някой слънчев ден....


Ама много им завиждам за пазарите, бе - разкошотия са, дори в ранна пролет, а тия къдравите домати са ми любими и жестоко вкусни :





И навсякъде се лее вино Chianti classico, но за област Кианти и  пивкото   вино - в следващия пост....

Viewing all articles
Browse latest Browse all 301

Trending Articles