Clik here to view.
Много вкусен и лесен сладкиш с череши и извара
Както каза един мой гост - "Това е нещо като чийзкейк, но много повече....". Всъщност това е един изкусително сочен, вкусен, лесен и бърз за приготвяне сладкиш. Приготвя се по необичаен начин, като...
View ArticleClik here to view.
СОЗОПОЛИНГ с много макове след карантината....
Тези макове с дъх на обичане,пеперудено, нежно въздишащи,заличаващи мойто отричане,с кръв снабдяват сърцето ми скитащо. НЕИЗВЕСТЕН...
View ArticleClik here to view.
Спагети от тиквички със скариди и октопод
Необходими продукти:5 малки тиквички300 гр. сурови скариди300 гр. пипала от октопод2 с. л. зехтин50 гр. масло5 скилидки чесън1 лимон1 стрък зелен лук, на ситно нарязанлют пипер1 суп.л. италианска микс...
View ArticleClik here to view.
На Странджа баир гората - БЕГЛИКТАШ и МАСЛЕН НОС
Едно парченце от Рая.....Все още девствена природа, шепот на вълни, лазурно синьо море, мидени плажове, мистерии и легенди, недокосната красота.... Има такова място, и то в България! И се казва Маслен...
View ArticleClik here to view.
СТЯГАМ РАНИЦАТА И ДИМ ДА МЕ НЯМА…. ВИСОКО, ВИСОКО В РИЛА ПЛАНИНА
Тази година е много объркана с този вирус, карантини, ограничения, дистанции, и прочие гадости, като от най-лошият холивудски сценарий. И дълъг планински преход няма да правим, та затова си направих...
View ArticleClik here to view.
STREET ART VILLAGE Старо Железаре и неговите красиво изрисувани дувари
ВЪХ, УБИ МЪ.......!!!Старо Железаре е първото село в света, чийто къщи и дувари са щедро изрисувани с графити.Проектът за рисунки върху стени и огради на къщи в селото е на артиста Венцислав Пирянков....
View ArticleClik here to view.
Еднодневно "бягство"от София - язовир Смолско
Язовир Смолско? Ама разбира се, че не сте го чували.... И аз не бях. А се намира в Ихтиманската Средна гора, на 55 км от София - между селата Байлово и Смолско. След Байлово се минава покрай каменна...
View ArticleClik here to view.
ПИРИН - Муратов връх и Муратово езеро
Ирин-Пирин! Поклон, грамада чуднаот преспи, хаос, облаци, гранит!В небето синьо, кат легенда будна,стърчиш, величествен и страховит.Ив.ВазовВ първите дни на октомври нашата бойна и сговорна дружина от...
View ArticleClik here to view.
Дюлев сладкиш с бадемово брашно и орехи
Толкова обичам дюли.... Онези дето са нещо като кръстоска между дюля и ябълка и са хем невероятно сладки и сочни, хем с аромат на дюля и есен. Готвя ги с телешко, страхотно е дюлевото желе със сирена,...
View ArticleClik here to view.
БЯЛА КОКОСОВА ТОРТА без глутен - като хапка щастие!
Такава невероятно вкусна и прекрасна торта получих за рожденният си ден от голямата ми дъщеря. Случи се по време на пролетната карантина и бях много развълнувана не само от сладката и цветна изненада,...
View ArticleClik here to view.
ВНИМАНИЕ! Продуктово позициониране! На БЪЛГАРИЯ! - 3 част
Като едно истинско "азсъмбългарчеобичам"пообиколих много познати и непознати места в Родината през тази адски объркана, пандемична година. Но друго е да знаеш, че можеш да си купиш билет по всяко време...
View ArticleClik here to view.
Моята 2020 и да ни е честита Новата 2021 година!
В навечерието на 2020 година, когато вдигахме шумни наздравици и тайни желания, никой не предполагаше какво предстои..... 2020 беше непредвидима, трудна, обездвижена, объркана, шантава и тревожна...
View ArticleClik here to view.
Меденки
Тези меденки са единствените сладки, които моите дъщери приготвят за Коледа вече десетина година. Ако се използват други фигурки - цветя, сърчица, животинки, геометрични фигури, те могат да се...
View ArticleClik here to view.
Пълнени дюли с телешка кайма
Сочна хапка есен в чиния! Малко нестандартно, но много вкусно и ароматно ястие. Сочни, уханни и леко киселички дюли, перфектно бракосъчетани с каймата, която допълнително пръска аромат на канела и...
View ArticleClik here to view.
Чийзкейк с тиква
Този чийзкейк ми е станал фаворит от няколко години. Божествените аромати, кадифеният вкус и консистенция на тиква и извара, хрупкавите орехи....истинско удоволствие за всички сетива. И най - желаният...
View ArticleClik here to view.
Черни английски мъфини \English Charcoal Muffins \ с активен въглен и Royal...
Последният здравословен тренд от няколко години е активният въглен. В какво ли не се използва - от черен козунак, кроасани, макарони, през черна пица и черен мъфин, до разни и разнообразни смутита и...
View ArticleClik here to view.
Малка среднощна ода за.... БАХУРА
Като замирише на зима, и ме наляга тежка носталгия ...Тежка носталгия по паница с бахур и тръшнато на двора на дядо разчленено и опърлено прасе.Вегетарианците да спрат да четат сега!А другите сигурно...
View ArticleClik here to view.
Мария и Марта с автомобил из Западни Балкани .... ЧЕРНА ГОРА - каньон Тара с...
Оти одиш как /х/амо'о семи, ма олум?" - така в моя роден край казват на хората, дето съде скитане им е в главата. Че и ние така с мойта дружка по лудории Марта - много обичаме да одим кат /х/амо'и...
View ArticleClik here to view.
Гурме идилия в няколко действия, или неуспешен опит да "изядем"Истанбул
Животът в Истанбул е пищен спектакъл - водата, шумът, цветовете, ароматите, храната, хората и оборотите, с които забързано се движи всичко, са изключително забавление. А безобразно вкусната храна пък...
View ArticleClik here to view.
Сладкиш с мак и плодове
Въри си лятуту и глей – преваля,ни му е на акъля ич биля,чи авгус пу баиря са търкаля,пък язе нямам с ко да гу пудпра.И съ усещъм, ачи ногу ми съ искакату ина фълшебница да му река:- Чшш, алоу?! Де си...
View Article