Clik here to view.
PLEASE, MIND THE GAP !! .......в мисия ЛОНДОН
Две блондинки си говорят:- Абе муцка, ти как мислиш, кое е по-близо...Луната или Лондон?- Еееей, ама много си проста ма, ти като отвориш прозореца кое виждаш първо - Луната или Лондон.....?Аз обаче,...
View ArticleClik here to view.
Сладкиш с РЕВЕН / RHUBARB/
Ревенът, познат по света като RHUBARBе зеленчук от сем. Лападови. Има листа подобни на тези на лапада, но те са токсични и не се използват за храна. Затова пък стъблото, което е дебело и дълго, е...
View ArticleClik here to view.
И още за моята мисия ЛОНДОН - за Джейми Оливър, храна, пазари, паркове и...
И след фото-разходката из архитектурен Лондон :РLEASE, MIND THE GAP !!.......в мисия ЛОНДОН следва малко да си отдъхнем на зелено в лондонските паркове,за които пък съм писала подробно...
View ArticleClik here to view.
Хрупкави аспержи в рохко яйце - закуска за ценители.....
Едно вкусно, красиво и цветно начало на деня!Освен това е здравословно, а и се приготвя много бързо...... Необходими са ви гарантирано пресни яйца - по 2 на човек, зелени аспержи - 1 връзка, и...
View ArticleClik here to view.
Нещо като СУФЛЕ от РИКОТА, нещо като ЯПОНСКИ ЧИЙЗКЕЙК, изобщо нещо като нищо...
Невероятно пухкаво и ефирно суфле от рикота,малко необичайно на пръв поглед,но когато се разтопи първата хапка по небцето ви, вече е сигурно - това е самото съвършенство!А в компанията на уханно...
View ArticleClik here to view.
ОБЛАСТ ПУЛИЯ - МАСЛИНОВИЯТ КИЛИМ НА ИТАЛИЯ
Изпепелени от слънцето пейзажи, къщички като пчелни кошери, белосани градчета, барокови шедьоври,килим от сребърни маслинови гори, живописно крайбрежие и море 50 нюанса синьо, неспирна любовна песен...
View ArticleClik here to view.
ПЪСТЪРВА на скара с "ДЕВСТВЕН"СОС VIERGE за НИКУЛДЕН
Модерната класика на френската кухня sauce vierge буквално преведено ще рече сос Дева или девствен сос. Той е популяризиран през 1980 година от френският готвач Michel Guerard, един от основателите...
View ArticleClik here to view.
Фонтаните на Вила Д'Есте в Тиволи
Le Cento Fontane - Стоте фонтанаВила Д'Есте е пищен ренесансов комплекс от дворец и огромен парк с множество фонтани в град Тиволи, на 30 км от Рим. Тя е забележителна илюстрация на Ренесансовата...
View ArticleClik here to view.
МОЯТА 2014....И ЧЕСТИТА ДА Е НОВАТА 2015 ГОДИНА!
Отиде си още една година....хубава година ! Година - шарена палитра от вълнуващи моменти, понякога тъжни моменти, понякога банални моменти....Цяла палитра ЖИВОТ ....- красив и брутален,...
View ArticleClik here to view.
РИМСКА КУХНЯ на "петата четвъртина"и ЗАДУШЕНА ТЕЛЕШКА ОПАШКА - Coda alla...
"РИМ е единственият град в света, където шедьоври от Ренесанса се помещават в шедьоври на Ренесанса, където чешмите по улиците,мостовете на реките,църквите и дори градските стени са сътворени от...
View ArticleClik here to view.
JE SUIS ПЕТЕЛ във ВИНО .........!
Откога съм се заканила на тази френска класика, ама все не попадам на петел....И в момента, в който ми се изпречи първият пернат екземпляр, веднага подготвих тенджерата и запретнах ръкави - Ооо,...
View ArticleClik here to view.
МОЕТО ИНТЕРВЮ по ДАРИК РАДИО....
Преди няколко дни гостувах на Петя Царевска в предаването Неслучайни срещи по Дарик радио. Ето и линк към аудио-запис:Неслучайна среща с ...Мария ПепелджийскаКато написах линк, та се сетих един...
View ArticleClik here to view.
ЗДРАВОСЛОВНИ БОНБОНИ от фурми, годжи бери, орехи, тахан и други полезнотии
Много са вкусни тези бонбони и са перфектна компания на чаша ароматно следобедно кафе, любувайки се на чудната снежна приказка навън. Е, не са много красиви и фотогенични, и нямат много търговски вид,...
View ArticleClik here to view.
МОЯТ ПРОЩЪПУЛНИК В СВЕТА НА КНИГИТЕ
"Тази книга е събрала преживяванията в Мароко на 17 публицисти, членове на Българската асоциация на журналистите и писателите по туризма - ABUJET. Четивата в нея са уникални, защото са събрали...
View ArticleClik here to view.
50 нюанса цветно от РЕГЕНСБУРГ - част 1
Малък и китен баварски град...Живописно лъкатушещ край реките Дунав и Реген...С къщички като сглобени от детско лего...Шарено лего...Страхотно фотогеничен град ....В невероятни 50 нюанса цветно .......
View ArticleClik here to view.
СВИНСКИ ДЖОЛАН С КИСЕЛО ЗЕЛЕ, КЪРВАВИЦА, МАНАТАРКИ И СУШЕНИ СИНИ СЛИВИ .......
Срещнали се Мечо Пух и Прасчо.- Прасчо, знам какво ще станеш като пораснеш!- Сериозно? Сигурно си ми чел хороскопа?- Не, четох една готварска...
View ArticleClik here to view.
ВНИМАНИЕ! Продуктово позициониране! На БЪЛГАРИЯ !
ШаблаФиордите край Калиакрафарът на Шабласкален манастир "Св. Димитър"край РусеКалиакраКалиакразалив Болата и фарът на н.КалиакраТрейшън клифс голф резорт край КаварнаКалиакраБалчик Оказа се, че моят...
View ArticleClik here to view.
МАТЕРА - поезия от камък, урбанистичен феномен, европейска столица на...
МАТЕРА Град с най- омагьосващите камъняци, по които някога съм стъпвала..... Град, ексцентрично построен извън рамките на всички архитектурни стилове и похвати. Град, на който еднакво му прилягат...
View ArticleClik here to view.
Изпроводяк на лятото ....
Ех, ако можеше да си затворя в буркани, като туршия - ред лято, ред слънце, ред пясък в обувките, ред писък на гларуси......и после обилно да ги полея със солен аромат на море!Ей така, за...
View ArticleClik here to view.
BURRATA / що е то?/ с розови домати и босилек
Моцарела - мека и фина, като коприна..... Пълна с пищен пухкав сметанов крем ....Свежо и деликатно вълшебство ала италиано.... маслена текстура, млечен вкус и леко пикантен финал.В компанията на...
View Article